“ 我們希望花兒除了送禮商用之外，還能真正更貼近大家的生活，
同時能以主題式花藝創作讓這個日常有那麼點特別！
於是，我們的週花是以月為主題創作，
每週花束同一主題但不同配花，每週送花，一個月共四次，
讓花兒週週陪伴您度過每一天。”
Oct. 2017 十月份主題
秋日讀詩，我們讀到 St. Thérèse of Lisieux 的《My Joy》
“There are some souls on earth
Who search in vain for happiness,
But for me, it’s just the opposite.
Joy is in my heart.
This joy is not ephemeral.
I possess it forever.
Like the springtime rose,
It smiles at me every day.
Truly I’m so happy.
I always have my way…
How could I not be joyful
And not show my cheerfulness ?
My joy is to love suffering.
I smile while shedding tears.
I accept with gratitude
The thorns mingled with the flowers.”
真正的喜悅甘甜，需要一些些的辛苦才能轉化而來。十月份我們與 WORKROOM 一起挑戰「轉化」這件事；花束以「火鶴」為主題，讓平常有既定印象的火鶴轉化出新的柔美面貌；點心則是用焦糖與可可需要讓味蕾的層次慢慢打開、越吃越有滋味的食材做創作，用顏色與風味轉化出秋天的意象。
